Si vous souhaitez démarrer l’alimentation intuitive, vous avez sans doute remarqué que c’est un vaste sujet ! Il est donc parfois difficile de savoir par quel bout prendre les choses. Première chose à connaitre : les 10 principes de l’alimentation intuitive. Ensuite, dirigez vous vers les quelques ressources que j'ai regroupé plus bas

Les exercices

Il existe une série d’exercices que vous pouvez tout à fait démarrer seule. C’est même un super moyen de voir si l’alimentation intuitive est quelque chose qui vous correspond ! Avant de vous lancer, faites ces petit test. Ensuite suivez ces 5 exercices pour débuter, chacun lié à l’un des principes officiels de la méthode !

Exercice 1 : détectez votre faim avant chaque repas

Voici ce que vous allez faire pendant une petite semaine :). Avant de passer à table, posez-vous cette question : Est-ce que j’ai vraiment faim ? À quel point ? Notez votre réponse sur 10, par exemple 0/10 c'est une absence de faim, et à 10/10 vous êtes prête à dévorer n'importe quoi ! Le but de cet exo est simple : vous apprenez à distinguer la vraie faim de l’envie de manger par habitude, ennui ou stress (principe n°2 de l'alimentation intuitive : honorer sa faim).

Exercice 2 : réintroduisez un aliment « interdit »

Choisissez un aliment que vous vous interdisez (chocolat, chips, coca, glace,...) et donnez-vous la permission d’en manger, tranquillement, sans distraction et sans imaginez que c'est interdit ! Observez ce qui se passe : en général l’aliment perd son pouvoir attractif quand il n’est plus interdit (principen°3 : faire la paix avec la nourriture).

Exo 3 : répondez à votre police alimentaire

Notez une phrase que vous répète votre petite voix intérieure (par exemple « tu ne devrais pas manger ça… ») et écrivez juste en dessous une réponse bienveillante, comme si vous parliez à une amie. À refaire à chaque fois que la voix revient (principe n°6 : défier votre propre police de l’alimentation).

Exercice 4 : faites une pause à mi-repas

Au milieu du repas, posez vos couverts quelques secondes et évaluez votre satiété. Est-ce que vous avez encore faim ? Quelque soit la réponse vous n’êtes pas obligée de vous arrêter (même si vous êtes rasasiée). Vous devez juste observer. L'objectif est de réapprendre à sentir sa satiété (principe n°5 : respecter sa satiété).

Exercice 5 : bougez pour le plaisir !

Trouvez un mouvement qui vous fait du bien (marche, danse dans le salon, vélo…) et pratiquez-le sans objectif de calories ni de performance. Vous devez trouver du plaisir à bouger. Le but : ressentir la différence sur votre énergie et votre humeur (principe n°9 : le mouvement).

Les livres

J’aime beaucoup les livres car ils permettent d’aborder les sujets à votre rythme. Et en nutrition, faire les choses à son rythme c’est souvent ce qui en garantit le succès ! Les livres francophones écrits par des professionnels de la nutrition restent rares, mais la situation s’est bien améliorée. Mes deux recommandations :

  • « L’alimentation intuitive : la méthode anti-régime », d’Evelyn Tribole et Elyse Resch (traduction française, Pocket, 2024). Une des références, écrite par les deux diététiciennes américaines. Avant c'était un livre impossible à trouver en français, la traduction est maintenant dispo en poche : parfaite pour explorer les 10 principes en profondeur.
  • « De la culture des diètes à l’alimentation intuitive », de Karine Gravel (2021). L’autrice est nutritionniste et docteure en nutrition ; c’est d’ailleurs elle qui a traduit en français les 10 principes de Tribole et Resch. Un ton doux et déculpabilisant. C'est très bien si vous sortez de longues années de régimes.

Une diététicienne nutritionniste

Si vous souhaitez être accompagnée dans l’alimentation intuitive, rien ne remplacera une professionnelle de la nutrition. Car les conseils et exercices proposés seront adaptés à vous, et à vous seule. Et ce n’est pas qu’un argument de diététicienne : une méta-analyse de 2023 (Babbott et al., Eating Disorders) montre que les interventions accompagnées d’alimentation intuitive améliorent nettement le score des participants, avec des effets positifs sur d’autres indicateurs de santé. Si vous voulez être accompagnée sur l'alimentation intuitive allez prendre rendez-vous pour une consultation en ligne avec moi.

Les programmes

Il existe des programmes pour se mettre à l’alimentation intuitive. En général, ils ont pour objectif la perte de poids. J’ai une préférence pour les programmes qui mixent alimentation intuitive et correction des erreurs alimentaires. Un mélange d’écoute de soi et de méthodes directives claires. Je trouve que les deux sont nécessaires en particulier pour la perte de poids : apprendre à écouter son corps, et savoir quoi manger. J’ai d’ailleurs écrit un article complet sur alimentation intuitive et perte de poids.

Les podcasts et les forums

La plupart des podcasts et des forums sont en anglais, si vous découvrez quelque chose en français (et sérieux !) envoyez-moi un petit message que je l’ajoute ici !

Par où commencer si vous ne deviez faire qu’une chose ?

Faites l’exercice n°1 pendant une semaine, c'est la base. En plus c’est simple, discret, et c’est la porte d’entrée de tout le reste. Ensuite, faites le test du mangeur intuitif pour mesurer votre point de départ, et explorez la page complète sur l’alimentation intuitive. Et si vous préférez être guidée pas à pas, je suis là.