Diététicienne FODMAP à Toulouse : trois praticiennes formées à la méthode Monash

Si votre gastro-entérologue vous a parlé du régime pauvre en FODMAP pour soulager un syndrome de l’intestin irritable, l’étape suivante est de trouver un accompagnement compétent. À Toulouse, vous avez de la chance : la ville rose fait partie des rares villes françaises à compter plusieurs diététiciennes formées par la Monash University, créatrice du protocole.

La liste vérifiée des praticiennes toulousaines

• Marie Anderes - 29 rue de Metz (centre historique). Consulte aussi en allemand et en roumain.
• Delphine Le Brun - 4 rue Gabriel Péri, près de Jean-Jaurès.
• Céline Falguières - 209 avenue Jean Rieux, côté est de la ville.
• Pauline Pied (l’auteure de ces lignes) - consultation à Toulouse en visio, depuis chez vous.

À noter également en périphérie : Caroline Fouchard exerce à Flourens, à une douzaine de kilomètres à l’est de Toulouse.

Si aucune n’a de place rapidement, ou si vous préférez être suivie depuis votre salon : je suis experte du régime pauvre en FODMAP et je compte régulièrement des Toulousains parmi mes patients en ligne. D’ailleurs, Toulouse est une ville où j’adore traîner ! Déjeuner à l’étage du marché Victor-Hugo, juste au-dessus des étals, on s'y est peut-être déjà croisé ?

Praticiennes référencées dans l’annuaire officiel FODMAP trained dietitians de la Monash University (juillet 2026).