Y a-t-il une diététicienne FODMAP à Nice ?

D’après l’annuaire officiel de la Monash University, une seule diététicienne formée au régime pauvre en FODMAP exerce à Nice :

• Claire Jemai - 29 avenue Malausséna, quartier Libération. Consultations possibles en français et en espagnol.
• Pauline Pied (oui, c’est moi) - consultation à Nice en visio, depuis chez vous.

Une praticienne pour la cinquième ville de France et ses quelque 348 000 habitants : autant dire que l’agenda peut vite se remplir, d’autant que le protocole FODMAP demande un suivi sur plusieurs mois (éviction, réintroductions, personnalisation).

Si l’attente est trop longue, ou si vous préférez consulter depuis chez vous : je suis experte du régime pauvre en FODMAP et j’accompagne souvent des patients niçois à distance. J’adore d’ailleurs Nice, où j’ai appris une règle que seuls les Niçois appliquent vraiment : la vraie socca ne se mange pas sur le cours Saleya, mais du côté du port - brûlante, avec les doigts.

Que faire si c’est complet ?

Le régime pauvre en FODMAP repose sur l’analyse de votre alimentation et un suivi régulier : rien qui nécessite d’être physiquement au cabinet. La consultation à distance est donc une vraie option, pas un plan B au rabais.

Vérifié dans l’annuaire Monash University des diététiciennes formées, juillet 2026.