Ingrédients pour 4 personnes :
- 2 poires bien mûres
- Un bol de fruits rouges congelés ou frais
- 120g de farine ou 140g de maïzena (pour ceux allergiques au gluten)
- 80g de beurre ou de margarine (pour ceux ayant trop de cholestérol)
- 40g de sucre de canne
- 40g de poudre d’amande
Préparation :
- Eplucher et découper en cubes les poires. Pendant ce temps faire décongeler au micro-ondes les fruits rouges. Dans un plat mélanger les poires et les fruits rouges et réservez les de côté.
- Dans un saladier mélanger tout le reste de ingrédients à la main jusqu’à obtention d’une pâte ressemblant à du sable. Puis recouvrir les fruits de la pâte à crumble.
- Enfourner 25-30 min à 200°C. Bon Appétit !
